13comentează
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Ma gandeam eu ce sa fac si uitandu-ma prin frigider am dat peste niste cartofi piure facuti cu o zi in urma .Imi parea foarte rau sa-i arunc asa ca m-am gandit eu la aceste turtite pufoase ,delicioase pe care le savuram de fiecare data cu aceasi placere si m-am gandit sa impartasesc si cu voi delicatesele copilariei mele.
Si sa vedem.........
INGREDIENTE
- Am pus aprox 500 de gr de piure
- faina 500 gr ( depinde de cartofi se de calitatea fainii)
- 25 gr de drojdie proaspata
- 3 oua ( 2 galenusuri & un ou intreg)
- putin lapte pt drojdie
- sare
- zahar pentru drojdie
- ulei pentru prajit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Turte cu cartofi:
In primul rand am incalzit putin laptele.
Am pus drojdia la crescut cu zaharul si cu putin laptic si am lasat-o sa creasca 15 min.
Am pus intr-un castron cartofii ,faina ,ouale,sarea si in cele din urma si drojdia crescuta.
Si m-am pus pe framantat pana mi-a rezultat un aluat elastic ,moale si foarte putin lipicios.
Am pus aluatul l-a crescut pt. o ora.Dupa ce a crescut aluatul l-am pus pe masa de lucru si am inceput sa formez turtite ( cu ajutorul uleiului) pe care le-am lasat la crescut pt 5 min.Apoi le-am scufundat in uleiul incins pana s-au bronzat :D .
Se servesc langa un pahar de lapte si este micul dejun perfect .
POFTA BUNA!!!!!!!!!!!!
TIPS-URI
1
eu le servesc cu gem de prune
Daca ti-a placut reteta noastra "Turte cu cartofi" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (13)
Ce bine arata 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1566 puncte
1400 puncte
1238 puncte
1157 puncte
1136 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
